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Lebensmittelkundinnen und -kunden sollten sofort ihren Kühlschrank prüfen: Für eine weit verbreitete Discounter‑Salami läuft ein Rückruf, weil in einer Charge gefährliche Bakterien nachgewiesen wurden. Das Thema ist akut, weil eine Infektion ernsthafte gesundheitliche Folgen haben kann – besonders für Kinder, Ältere und Menschen mit geschwächtem Immunsystem.
Der Hersteller Gustoland GmbH hat den Verkauf der betroffenen Ware gestoppt und informiert, dass in einer Charge **Shigatoxin-bildende Escherichia coli (STEC)** gefunden wurden. Betroffene Produkte wurden überwiegend in Filialen der REWE-Gruppe angeboten.
Welche Salami ist betroffen?
Nur ein konkretes Produkt ist vom Rückruf erfasst. Prüfen Sie bei Ihnen zuhause bitte das Mindesthaltbarkeitsdatum und die EAN.
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- Produktname: Ja! Delikatess‑Salami
- Füllmenge: 200 g
- Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 28.02.2026 und 01.03.2026
- EAN: 4337256506304
- Hersteller: Gustoland GmbH, Oer‑Erkenschwick
Warum das Risiko ernst genommen werden muss
STEC‑Infektionen zeigen sich meist innerhalb weniger Tage durch starke Bauchkrämpfe und wässrigen oder blutigen Durchfall. In komplizierten Verläufen kann sich eine hämolytisch‑urämische Syndrom (HUS) entwickeln, das zu akutem **Nierenversagen** und Blutarmut führt.
Für Menschen mit erhöhtem Risiko — Kleinkinder, Seniorinnen und Senioren sowie immungeschwächte Personen — kann eine Infektion lebensbedrohlich sein. Wer bereits Symptome bemerkt, sollte umgehend ärztliche Hilfe in Anspruch nehmen und ausdrücklich auf den Verdacht einer E.coli‑Infektion hinweisen.
In welchen Regionen wurde die Salami verkauft?
Die beanstandeten Packungen wurden in Märkten verteilt, die unter anderem in folgenden Bundesländern verkauft wurden:
- Baden‑Württemberg
- Bayern
- Hessen
- Nordrhein‑Westfalen
- Rheinland‑Pfalz
- Saarland
So geben Sie die Ware zurück
Betroffene Kundinnen und Kunden können die Packungen in dem jeweiligen Geschäft zurückgeben. Der Kaufpreis wird erstattet — ein Kassenbon ist laut Hersteller nicht erforderlich.
- Produkt im Markt abgeben oder an der Kundenhotline reklamieren
- Kaufpreisrückerstattung erfolgt auch ohne Beleg
- Bei Fragen: E‑Mail an info@gustoland.de
Aus redaktioneller Perspektive: Solche Rückrufe zeigen, wie wichtig die Kontrolle von MHD‑Angaben und Produktkennzeichnungen ist. Wer unsicher ist, sollte die Packung fotografieren (mit EAN und MHD) und diese Informationen bei Rückfragen bereithalten.
Bleiben Sie vorsichtig: Prüfen Sie betroffene Produkte sofort und handeln Sie zügig, wenn Symptome auftreten.
